養(yǎng)生小常識:決明子的作用
【導(dǎo)讀】決明子很多人已經(jīng)對它比較了解,經(jīng)常會有人說喝決明子茶減肥,不錯決明子茶的確可以減肥,不但如此,還有其它更多的作用?
決明子的其他妙用
入藥
決明子是中醫(yī)眼科的要藥,適用于肝熱或肝經(jīng)風(fēng)熱所致的目赤澀痛、羞明多淚等癥??蓡纹芳宸?,亦可配伍夏枯草、桑葉、菊花等同用。歷代方書中都可查到?jīng)Q明子丸、決明子散等眼科名方。決明子又具有緩瀉的作用,極適于老年人的熱結(jié)便秘、陰虛腸燥等癥,有瀉下而不傷正之譽。對于肝陽上亢所致的頭痛、眩暈等癥,決明子與菊花、鉤藤等配伍,也有平肝降壓的作用。
代茶
一位養(yǎng)生有道的壽星寫詩說:“愚翁八十目不瞑,日書蠅頭夜點星。并非生得好眼力,只緣常年服決明。”微炒后的決明子浸泡代茶飲,是老年保健的便方。以10g~20g置杯中,開水浸泡,色黃清香,味道甘苦,別有風(fēng)味?;几哐獕汉土?xí)慣性便秘的人不妨一試。一杯決明子茶,也許會給你帶來健康和快樂。但因其性味微寒,脾胃虛弱者不可久服。
決明子制枕
宋代文學(xué)家黃庭堅有詩云:“枕囊代曲肱,甘寢聽芬苾。老眼愿力余,讀書真成癖。”詩人盛贊的是決明子枕清熱安神、明目助眠的作用。唐代的《大明本草》即說:“作枕,治頭風(fēng)明目,勝于黑豆。”用決明子雜以菊花制成藥枕,軟硬適中,清利頭目,是中醫(yī)外治法之一。一囊藥枕,伴人安眠甘寢,欣然入夢。
食用
清代的《廣群芳譜》中說:“為茹及點茶食,苗葉可作酒曲。”茹是蔬菜的總稱。草決明的嫩苗、花葉、嫩果均可食用。其葉子用火炙后極香,點茶食,即指制作“熟水”,這是宋代開始流行的一種保健飲料。