養(yǎng)生小常識(shí):黃酒泡枸杞有什么作用？
【導(dǎo)讀】黃酒泡枸杞有什么作用？枸杞對(duì)于人們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是見(jiàn)的很平常了。那么枸杞泡黃酒有什么作用？
一
牛肉1000克，食鹽適量，黃酒250毫升。將牛肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)，去除血污和浮沫，繼小火煎煮半小時(shí)調(diào)入黃酒和食鹽，煮至肉爛汁稠時(shí)即可?；?，待冷裝盤(pán)食用。佐餐食用。
本方補(bǔ)脾胃，益氣血，肥健人，適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
二
童子雞1只，黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺，去除內(nèi)臟和雞毛，洗凈切塊，在汽鍋內(nèi)放入雞塊，并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料，不加水，利用汽鍋生成的蒸餾水，制得“雞露”。佐餐，飲露食肉。
本方益氣、補(bǔ)精、肥健，凡體弱、產(chǎn)后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。
枸杞三
松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末，與蜂蜜拌勻，上火煮沸遂?；?，待冷裝并備用。
本方潤(rùn)肺益腎、補(bǔ)中肥健，適用于身體瘦弱者長(zhǎng)期服用。
