養(yǎng)生小常識(shí):榴蓮班戟的做法 越吃越想吃
【導(dǎo)讀】榴蓮班戟怎么做好吃?吃過榴蓮班戟的朋友都覺的好吃,不過有時(shí)候做甜點(diǎn)的水平部一樣就會(huì)做出不一樣的口味。那么要怎么做才會(huì)好吃呢?下面就來看看吧:
做法
1.將低筋面粉過篩,加入150克牛奶,混合成面糊。
2.雞蛋加入35克細(xì)砂糖,攪拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均勻。
3.加入植物油攪拌均勻。
4.將面糊和牛奶雞蛋液混合。
5.將面糊的混合物過篩。
6.平底鍋燒熱后,轉(zhuǎn)小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底鍋中,快速轉(zhuǎn)動(dòng)使面糊在平底鍋中鋪勻。
7.小火煎約一到2分鐘至表面凝固,不用翻面,直接用鏟子鏟出來。
榴蓮班戟8.依次煎好所有的餅皮,裝在碟內(nèi)放涼備用(我用的20CM的不沾鍋,大約可以煎10個(gè)餅皮)。
9.取一塊榴蓮內(nèi)放案板上。
10.取出榴蓮核。
11.把榴蓮肉切成塊。
12.淡奶油打至全發(fā)。
13.將煎好的薄餅放在干凈的案板上鋪好,放上一層打發(fā)的淡奶油。
14.放上一塊榴蓮肉(如果喜歡奶油口味的,可以再加一層打發(fā)的淡奶油)。
15.把一邊折起來。
16.再把另一邊也折起來,完全把餡包在里面。
17.包成方型就可以了。標(biāo)簽平底鍋更多>>