養(yǎng)生小常識(shí):肉末水晶冬瓜片怎么做

 

養(yǎng)生小常識(shí):肉末水晶冬瓜片怎么做

【導(dǎo)讀】冬瓜在菜市場(chǎng)上是很平常的食材,不過(guò)用冬瓜來(lái)做菜味道就不平常了,冬瓜做出來(lái)的菜讓人回味無(wú)窮,就讓我們看看肉末水晶冬瓜片怎么做吧:

1.主料

2.豬肉剁成肉沫

3.冬瓜去皮,切成2cm左右的薄片

4.蒜頭切成沫

5.隨后放入肉沫里,并加入適量鹽,攪拌均勻,腌制一會(huì)

6.將冬瓜片鋪于盤底

肉末水晶冬瓜片

7.腌好的肉沫鋪于冬瓜片上

8.鍋里放適量水,燒開后放到蒸架上,大火蒸10分鐘左右

9..蒸好后,撒上蔥花就可以了

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