養(yǎng)生小常識(shí):肉末水晶冬瓜片怎么做
【導(dǎo)讀】冬瓜在菜市場(chǎng)上是很平常的食材，不過(guò)用冬瓜來(lái)做菜味道就不平常了，冬瓜做出來(lái)的菜讓人回味無(wú)窮，就讓我們看看肉末水晶冬瓜片怎么做吧：
1.主料
2.豬肉剁成肉沫
3.冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片
4.蒜頭切成沫
5.隨后放入肉沫里，并加入適量鹽，攪拌均勻，腌制一會(huì)
6.將冬瓜片鋪于盤底
肉末水晶冬瓜片7.腌好的肉沫鋪于冬瓜片上
8.鍋里放適量水，燒開后放到蒸架上，大火蒸10分鐘左右
9..蒸好后，撒上蔥花就可以了
