養(yǎng)生小常識:葡萄籽能吃嗎?葡萄籽有什么作用?
【導讀】葡萄籽是葡萄中最有價值的成分之一,為什么大家吃葡萄的時候要把葡萄籽吐了,不是說最有營養(yǎng)的嗎?為什么還要吐出來?難道說葡萄籽不能吃嗎?下面來看看是怎么回事?
葡萄籽能吃嗎?
近年來,在市場上開始流行葡萄籽的相關產(chǎn)品,受到了眾多朋友的追捧。事出必有因,如此看來,葡萄籽對改善人體健康的確是有積極成果的,但是,需要大家提醒大家的是,葡萄籽雖然對健康有益,但也不能直接食用。
下面從葡萄籽營養(yǎng)分析看:葡萄籽能吃嗎?
葡萄籽含有膽堿:279mg/kg,鹽酸:20mg/kg,泛酸:34mg/kg,維生素B1:0.17mg/kg,維生素B2:2.5mg/kg。葡萄籽與其它原料營養(yǎng)比較:
名稱葡萄籽玉米高粱小麥谷子
粗蛋白128.891312
粗脂肪7.234.5323.6
葡萄籽