養(yǎng)生小常識(shí):紅棗枸杞豆?jié){的做法
【導(dǎo)讀】豆?jié){不少家庭每天都打,從和媽媽們的聊天中得知大家制用豆?jié){十分之單調(diào),有的家庭甚至做了好多年仍然喝的是黃豆?jié){,無(wú)可厚非的是黃豆?jié){對(duì)有體有利,但是其實(shí)大家可以在花黃豆?jié){上稍作改變效果將更加好:
紅棗枸杞豆?jié){
1泡豆子。為了豆?jié){打的更快,黃豆利用的更好或者說(shuō)味道更加鮮美我們最好在頭一天晚上將黃豆浸泡好,但夏天一定要用冷水這樣不用讓黃豆的成份流失更多,冬天最用溫水不然發(fā)不開(kāi)。
2雖然黃豆泡過(guò)了但還要好好地清洗,故第二步則是開(kāi)始則要將清洗好的黃豆好好地清洗幾次,然后放入豆?jié){機(jī)內(nèi),同時(shí)把紅棗和枸杞也一同清洗之后放入機(jī)子里去。
3材料都準(zhǔn)備好之后,然后放水一般的豆?jié){機(jī)都有限水線,大家放水千萬(wàn)不要超過(guò)涉水線,不然會(huì)溢出來(lái)的,然后用干的毛巾將電源插座附近的水都清理一下,小心發(fā)生短路的情況。
4按下開(kāi)關(guān)坐著等熟就可以了。當(dāng)然如果你家的是手動(dòng)的,那么你就分幾次去打,一下子不要打的太多,要是發(fā)現(xiàn)紅棗還沒(méi)有完全的變?yōu)樵憧梢远喟磶讉€(gè)打豆?jié){的程序。
紅棗枸杞豆?jié){5好了之后要是手動(dòng)的則用大鍋去燒開(kāi),要是電動(dòng)的等提示打好之后,濾掉渣渣再放糖,我一直不喜歡一打好就放糖,因?yàn)槲腋杏X(jué)那樣浪費(fèi)了。紅棗枸杞不但能保持黃豆的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也特別的香而且還有補(bǔ)血和明目的功效。