養(yǎng)生小常識:夏日特飲:西米露的做法大全

 

養(yǎng)生小常識:夏日特飲:西米露的做法大全

【導(dǎo)讀】西米露可是夏季不少缺少的飲品,香濃順滑的牛奶l加上西米露再配上香甜的鮮果,冰鎮(zhèn)之后,清涼蜜蜜。其實(shí)西米露的做法并不復(fù)雜,有時間在家做的法也很不錯,而且材料都可以買得到(西米分為大西米、小西米,超市或糧油店均有售)。

紅豆西米露

原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的紅豆、牛奶

做法:

1.將水燒開,沸水下西米煮,要不斷攪拌,煮10來分鐘左右,西米呈一半透明的狀態(tài),離火,倒入涼水中。

2.再燒開水(同樣是1:3的比例),沸水下鍋煮,仍不斷攪拌,煮至西米中心仍有一點(diǎn)點(diǎn)小的白芯時即關(guān)火,在鍋里燜至透明,再倒入涼水中。

3.將西米撈出,倒入牛奶、紅豆拌勻,放冰箱冰藏后即可。

紅豆西米露

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
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