養(yǎng)生小常識:山藥排骨湯怎么做好吃 山藥排骨湯的多種做法

 

養(yǎng)生小常識:山藥排骨湯怎么做好吃 山藥排骨湯的多種做法

【導讀】山藥排骨湯的多種做法 山藥能補益脾胃,清熱止渴,與豬排同煮,可以補氣補血。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作用。

食材主料:排骨500g、山藥400g

輔料:生姜1片、鹽適量、蔥花適量

步驟

1.山藥去皮切塊,泡在鹽水中備用。

2.湯鍋內(nèi)燒開水,下排骨飛水備用。

3.將所有材料加足量的清水轉(zhuǎn)入鍋內(nèi),大火燒開轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。

山藥排骨湯

4.出鍋前加食鹽調(diào)味,撒入蔥花即可。

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導。)
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