養(yǎng)生小常識(shí):補(bǔ)虛養(yǎng)身—枸杞子燉羊腿
【導(dǎo)讀】補(bǔ)虛養(yǎng)身—枸杞子燉羊腿枸杞子燉羊腿是一款補(bǔ)虛養(yǎng)身的食譜，下面小編就給大家介紹枸杞子燉羊腿的做法。
主料：羊肉(后腿)1000克
輔料：枸杞子20克
調(diào)料：大蔥10克,姜5克,鹽5克,味精2克,料酒15克,花生油25克
制作方法
1.整理干凈羊肉，入開水鍋煮透;
2.羊肉再用冷水洗凈，切成方塊;
3.燒熱鐵鍋，下羊肉、姜片煸炒;
補(bǔ)虛養(yǎng)身—枸杞子燉羊腿4.放料酒熗鍋，炒透;
5.將羊肉同姜片一起倒入大沙鍋，放入枸杞、清湯、鹽、蔥，燒開;
6.用小火燉爛，揀出蔥、姜，放入味精即成。
健康小提示
1.益精明目，補(bǔ)腎強(qiáng)筋;
2.適用于男子陽痿、早泄，女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退等癥。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
