養(yǎng)生小常識:開心果蜂蜜脆餅的做法
【導(dǎo)讀】開心果蜂蜜脆餅的做法開心果營養(yǎng)又好吃,蜂蜜潤腸道,脆餅可謂是青少年最喜愛的休閑食品之一,三者的碰撞將展示出怎樣的炫美滋味呢?快來試試吧。
材料:
無鹽奶油30g,蜂蜜50g,低筋面粉120g,泡打粉1/4t,開心果20g
做法:
1、無鹽奶油隔水加熱或微波加熱融化后,加入蜂蜜用打蛋器拌勻。
2、降溫后,一切篩入粉類及泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合,即可加入開心果,用手爪成均勻的面團(tuán)。
開心果蜂蜜脆餅3、將面團(tuán)放在保鮮膜上,用手整形成直徑約2.5公分的圓柱體,再用蛋糕紙包好冷藏約2小時(shí)候凝固。
4、用刀切割厚1cm的圓片狀。
5、烤箱預(yù)熱后,160度烤15分鐘左右,熄火后繼續(xù)用余溫烤10分鐘左右即可。