養(yǎng)生小常識:榴蓮的吃法 榴蓮皮和核的吃法

 

養(yǎng)生小常識:榴蓮的吃法 榴蓮皮和核的吃法

【導讀】被稱為“果中之王”的榴蓮營養(yǎng)價值很高,獨特的香味即使還沒有破開皮,也能遠遠就能聞到它的香味了。

榴蓮的皮和核都不能丟,因為它們的營養(yǎng)價值也不低呢,丟了怪可惜的。下面推薦兩款關于榴蓮果皮和榴蓮核的吃法。榴蓮果皮——滋潤養(yǎng)陰用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。

榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等的作用。

榴蓮的吃法榴蓮皮和核的吃法

做法如下:原料:榴蓮皮(半只),雞1只(約重700克),姜片,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。同時放進煲里面去煲,煲好后里面的湯和料都能吃。榴蓮果核——溫和補腎榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,曬干煮湯有補腎、健脾的作用。食療:15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉,加水煮,可溫補腎。榴蓮的營養(yǎng)價值不

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