養(yǎng)生小常識(shí):健康喝奶 避開(kāi)牛奶8大搭配克星
【導(dǎo)讀】牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類(lèi)也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，牛奶中磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量也相當(dāng)豐富。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
作為如此健康營(yíng)養(yǎng)的食品，牛奶若搭配了錯(cuò)誤的食物，不但營(yíng)養(yǎng)盡失，還可能會(huì)影響到健康，因此，一定要認(rèn)識(shí)牛奶的搭配“克星”，避免搭配錯(cuò)誤，得不償失！
牛奶搭配“克星”：
1、巧克力
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力中則含有大量的熱能和草酸，若兩者同時(shí)食用，牛奶中的鈣和巧克力中的草酸就會(huì)結(jié)合而生成草酸鈣！
草酸鈣在人體內(nèi)不但不能被消化吸收，反而會(huì)引起生長(zhǎng)緩慢、腹瀉、缺鈣等不良影響，甚至還會(huì)使頭發(fā)干燥、無(wú)光澤，并會(huì)出現(xiàn)尿結(jié)石等癥狀。
2、橘子
剛喝完牛奶就吃橘子，會(huì)影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹，腹痛，腹瀉。
