肝病患者如果能在每餐的飲食中都科學(xué)地補(bǔ)充牛奶的成分，對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高蛋白質(zhì)攝入量、增強(qiáng)免疫力都是非常有好處的。怎樣對(duì)每餐的牛奶進(jìn)行合理安排呢?可以參照以下方法:
晚餐
方案1:饅頭150克，牛奶蒸蛋，清蒸魚，酸辣蓮藕，什錦沙鍋。
方案2:米飯150克，羊肉奶羹，煮四季豆，炒玉米，肉炒豆芽，冬瓜湯。
方案3:牛奶饅頭150克，白菜炒豆腐，蘿卜湯，韭菜炒蛋，排骨絲瓜湯。
除了以上方法外，牛奶還可以做成奶粥、奶湯、奶茶等，都是非常美昧而富含營(yíng)養(yǎng)的食療佳品。
