養(yǎng)肝的食物 酸奶對肝病的好處

      酸奶對肝病的好處
    牛奶是營養(yǎng)價值很高的食物,但是很多人并不喜歡喝純牛奶。而酸奶是很多人喜歡的食物,因為味道清涼可口,喝完之后身體還很舒服。
    肝病患者多喝一些酸奶也是有好處的,主要體現(xiàn)在以下幾個方面;
    一是降低血氨。肝病患者血液中氨的含量往往過高,對很多臟器都有毒性,尤其是對神經(jīng)系統(tǒng)的毒害作用最大。一旦血中氨的含量超過一定數(shù)值,就會引發(fā)肝性腦病,危及患者的生命。喝酸奶可以減少氨在腸道中的吸收,從而減低血氨的濃度
    二是平衡腸道菌群。如果肝病患者腸道內(nèi)積存大量細菌,就會加重肝臟的解毒負擔,不利于病情的恢復。酸奶中含有大量對人體有益的乳酸桿菌,進入腸道后能夠抑制其他有害細菌生長,同時能夠減少細菌分解時所產(chǎn)生的氨、吲哚等有毒物質(zhì),所以能大大降低腸道的毒性。
    三是能夠降低人體膽固醇。酸奶中含有很多耐熱的低分子化合物、乳清酸、鈣等,這些物質(zhì)能夠減少體內(nèi)膽固醇的消化和吸收,所以對降低血脂、防止脂肪肝的形成非常有好處。
    總之,喝酸奶好處多多,患者不妨在日常飲食中多加入一些酸奶,一定對健康大有好處。
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