養(yǎng)生小常識:冬季食柚子 健胃消食降膽固醇
【導(dǎo)讀】中醫(yī)認(rèn)為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。研究發(fā)現(xiàn),柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿卜素、類胰島素等成分以及鈣、鉀、磷、鐵等微量元素。
由于柚子含有豐富的鉀元素,所以是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果,而且新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分,也是糖尿病患者的理想食品。
柚子含有的維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,加快受傷的皮膚組織的恢復(fù),而且柚子所含的熱量極低,它減肥、美膚的功能,極其符合女性“自然美”的原則,是女性秋冬季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量,并有助于鈣和鐵的吸收,能增強(qiáng)人體體質(zhì)。
人們在吃柚子時,往往將剝下來的皮隨手扔掉,其實,柚子皮是個寶,充分利用能得到意想不到的效果。最近,日本美容健康門戶網(wǎng)站“Ranger”介紹了幾種利用柚子美容的小竅門,不妨一試。
柚子皮具有促進(jìn)血液循環(huán)、提高新陳代謝的作用,其散發(fā)的香味還能消除疲勞、緩解壓力。用它來泡澡,能起到活血美容的作用,泡澡時,把剝下的柚子皮切成片或掰成小塊,放在洗澡水里即可。此外,柚子果肉富含維生素C和果膠,有美白保濕的效果,可預(yù)防皮膚細(xì)紋和斑點。取柚子中心部位的果肉,泡入100毫升的白酒中(對酒精過敏的人,可用清水代替),涂在臉上即可。需要提醒的是,柚子保濕水用后要馬上放入冰箱保存,以防變質(zhì)。
冬季食柚子健胃消食降膽固醇經(jīng)常食用柚子,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用。但是吃柚子也要避開以下三個禁忌。
服避孕藥的女性要禁食
美國專家稱,研究顯示,柚子會抑制人體酶的代謝,從而影響人體對某些藥物的吸收和利用,其中又以柚子對避孕藥的影響最為突出。
即婦女服用避孕藥后又食用2-3個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么這個避孕藥是產(chǎn)生不了任何效果的,因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
身體脾虛泄瀉者不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)常拿柚子來降火,降過頭也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
知識補(bǔ)充:
脾虛泄瀉是指因脾陽氣虛而致運(yùn)化失常、作瀉。表現(xiàn)為食后腕腹飽脹、腹瀉、瀉下不消化物、消瘦、乏力。
脾虛泄瀉為常見的消化道疾病。脾虛泄瀉證見大便時溏時瀉,遷延反復(fù),完谷不化,飲食減少,食后脘悶不舒,稍進(jìn)油膩食物則大便次數(shù)增多,尿少或黃赤,面色萎黃,身重胸滿,神疲倦怠,舌淡苔白,脈細(xì)弱。
柚子千萬不能與某些藥品同服,否則失去藥性
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。
另外,與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時。