養(yǎng)生小常識:草魚的食療作用有那些

 

養(yǎng)生小常識:草魚的食療作用有那些

【導(dǎo)讀】草魚,又叫鯇魚,為鯉科動物草魚全體。我國南北各平原地區(qū)的河流、湖泊均有分布。全年均可捕捉,去鱗、鰓及腸雜,取肉煮熟食用。性味味甘,性溫。

功用主治

暖胃和中。用于消化不良、傷風(fēng)感冒、頭痛、高血壓等。

1.治肝陽上亢、高血壓、頭痛:鮮草魚500g,去鱗、鰓及腸雜,先用植物油炸至金黃色,與去皮的冬瓜500g同煮湯,食鹽調(diào)味食用。

草魚的食療作用有那些

2.治傷風(fēng)感冒:草魚肉片100g,生姜片15g。米酒30~60g,水半碗放鍋內(nèi)煮開,加入上三味料,放少量上等魚露調(diào)味,煮熟趁熱連肉帶湯吃。每日2次。

3.治消化不良:草魚肉150g,麥芽10g,山楂30g,陳皮10g,水煮食,每日2次。

4.治虛勞及血虛頭痛:鮮草魚頭1個(gè),當(dāng)歸頭15g,川芎10g,蒸燉食用,每日1次。

用法用量煎湯或蒸煮食,每次100~250g。

宜忌魚膽有毒,不宜內(nèi)服。

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明:養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考,不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有 養(yǎng)肝護(hù)肝交流群