養(yǎng)生小常識(shí):了解咖啡的小秘密 美味又減肥
【導(dǎo)讀】想減肥,但更愛咖啡,有人說喝咖啡可以減肥,又有人說減肥不能喝咖啡,到底應(yīng)該相信誰?潛意識(shí)中相信了前一種說法,因?yàn)橥耆挚共涣丝Х鹊奈兜?。無論是速溶咖啡還是現(xiàn)磨咖啡;無論是在咖啡店還是在家,這都是一種享受。既然是享受,自然不能剝脫你享受的權(quán)利。喝咖啡能減肥,但看你怎么喝。帶你了解咖啡的小秘密,教你如何咖啡減肥。
一、了解咖啡的秘密
咖啡含有大量礦物質(zhì)、綠原酸、奎尼內(nèi)酯、葉酸、煙酸等,經(jīng)常飲用咖啡能提高肢體協(xié)調(diào)性,改善低落情緒,且針對(duì)代謝癥候群,如肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)、結(jié)石等患者有輔助治療的作用。也就是說,咖啡對(duì)肥胖者來說相當(dāng)于一種輔助性的藥物。
了解咖啡的小秘密美味又減肥二、咖啡中的減肥成分
綠原酸是咖啡中含量最多的多酚和主要的抗氧化劑。在所有的植物中,咖啡含有的綠原酸最多,綠原酸可以減少油脂在場(chǎng)內(nèi)的吸收??醿?nèi)酯可以增加細(xì)胞對(duì)油脂的排除,咖啡因在人體可以產(chǎn)生產(chǎn)熱性,從而加速能量的消耗。膽固醇分高密度膽固醇和低密度膽固醇,前者對(duì)新學(xué)員有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,患冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。
三、這樣沖泡不長胖
很多人就說,我平時(shí)也很多咖啡,但是為什么沒有起到減肥的功效?著就要問你是怎樣喝咖啡的了。日本有多位學(xué)者對(duì)日本人飲用滴濾式咖啡與即溶式咖啡的情況進(jìn)行了6年的研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)滴濾式咖啡不影響膽固醇濃度,而即溶咖啡明顯提升壞膽固醇濃度。因此,泡咖啡加濾紙為較健康的飲用方式。
四、這樣喝不長胖
清咖啡或熱茶永遠(yuǎn)應(yīng)該是你最好的選擇,它們的熱量幾乎為零。但是要注意是清咖啡,為什么那么多人說喝了那么多咖啡卻從來沒有瘦的跡象,看看你喝的是什么咖啡?無論哪種咖啡飲品,低脂低糖永遠(yuǎn)是首選。也是說,加糖、加奶精這些樣喝再多也是沒用的,反而會(huì)越喝越胖。如果真的想喝填的,那就食量加一點(diǎn)糖,但是要控制分量,如果偶爾也想試一下高熱量的,加奶的,那就點(diǎn)一份小分的。要記住,只有溫和的黑咖啡才是最合適的選擇。喝咖啡的時(shí)間也有講究,餐后飲用可以幫助燃燒多余的脂肪。