養(yǎng)生食譜:如何做枇杷百合銀耳湯 枇杷百合銀耳湯的作用
很多人都會選擇非常滋補的食物來進行做湯，現(xiàn)在告訴大家，枇杷和銀耳就是不錯的選擇。你們了解銀耳和枇杷嗎?現(xiàn)在讓我給你們介紹一下吧!看看用這兩種食材是怎么做湯的。
枇杷：是我國南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名;其秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時之雨露，為“果中獨備四時之氣者”;其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為“果中之皇”。枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價值?！侗静菥V目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質,延緩衰老之功效。
銀耳：也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。因此，我建議您在日常生活中，可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體，一舉兩得。
銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等，所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用，常敷還可以去雀斑黃褐斑等?？梢詥畏阶雒婺?，也可與多種面膜粉混合起到緊膚去皺的作用。
枇杷百合銀耳湯
原料：
做法：
1、枇杷果去皮將果肉切小粒，銀耳泡發(fā)撕小塊;
2、鍋內做開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鐘，放入枇杷果再煨15分鐘即可。
溫馨提示：枇杷百合銀耳湯是一道營養(yǎng)豐富，味道甜美的湯，還有很好的去皺、美容的功效。所以說，對女性來說是一個不錯的選擇。女性朋友們都來做一下吧!效果非常的好。
