養(yǎng)生食譜:二歲寶寶夏季食譜:燙面蒸餃

 

養(yǎng)生食譜:二歲寶寶夏季食譜:燙面蒸餃

因?yàn)闇嬲麸湹淖龇ê唵危簧偃硕记嗖A于這樣簡單而又美味的家常菜哦!今天便給大家分享下這道幼兒食譜的做法,簡單而又清爽不油膩,非常適合夏季食用,下面一塊去看看吧!

食物原料:

面粉200克、豬肉100克、韭菜50克。香油、老抽、鹽、蔥末、姜末各適量。

制作方法:

1、在面粉中加入適量沸水和成燙面團(tuán),晾溫。

2、將韭菜、豬肉分別剁碎,加入蔥末、姜末、老抽、鹽以及香油拌勻成餡。

3、將燙面團(tuán)搓成條,揪成小劑子,搟成薄皮,包入菜肉餡,做成餃子生坯。

4、蒸鍋置火上,加適量水煮沸時,放入餃子,大火蒸15分鐘即可。

食譜類別:

2歲寶寶食譜

營養(yǎng)功效:中醫(yī)認(rèn)為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
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