養(yǎng)生食譜:七個月寶寶食譜：蒸肉泥
因為肉類需要咀嚼，所以，小寶寶們一般對肉類的接觸都比較少，然而，肉類的某些營養(yǎng)是其他事物所不能代替的，適量給小寶寶們食用一點肉類有好處。把肉做成成肉泥，小寶寶們就能品味到美味的肉了!
食物原料：
瘦肉，蔥，姜，蒜，醬油，料酒，生粉。
制作方法：
1、先將瘦肉用刀背拍松(這樣可使蒸出的肉更嫩)，然后剁成肉泥，蔥，姜，蒜剁成末。
2、加入醬油，料酒(料酒可以去腥味，但在烹調(diào)的過程中會揮發(fā)，所以不用擔心有酒精對寶寶不好)，生粉(可以使肉更嫩)各少許，將材料攪拌均勻。
3、文火蒸7-8分鐘(時間視份量而定)，也可以在蒸米飯時，放在電飯褒里一起蒸，這樣既省時又省力。
食譜類別：
7個月寶寶食譜
營養(yǎng)經(jīng)：
瘦豬肉中的維生素B1含量相當高，還含有豐富的蛋白質(zhì)，同時含無機鹽豐富，尤其含鐵、磷、鉀、鈉等較多。
