養(yǎng)生食譜:小兒腹脹食譜精選推薦
正常的新生兒，尤其是早產(chǎn)兒，在喂奶后常可見到輕度或較明顯的腹部隆起，有時(shí)還有溢乳，但寶寶安靜，腹部柔軟，摸不到腫塊，排便正常，生長發(fā)育良好，這是通常所說的“生理性腹脹”。是由于新生兒腹壁肌肉薄，張力低下，且消化道產(chǎn)氣較多所致。但如果腹脹明顯，伴有頻繁嘔吐、寶寶精神差、不吃奶、腹壁較硬、發(fā)亮、發(fā)紅，有的可見到小血管顯露(醫(yī)學(xué)上稱為靜脈曲張)、可摸到腫塊;有的伴有黃疸，解白色大便、血便、柏油樣大便，發(fā)熱或上述的“五不”癥狀，這些都是疾病的表現(xiàn)，嚴(yán)重而頑固的腹脹往往表示病情危重，應(yīng)盡快到醫(yī)院診治。
小兒腹脹食譜精選推薦
瘦肉蘿卜湯
原材料：瘦肉30克、白蘿卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡蘿卜10克、豆芽5克。
制作：
1.瘦肉用刀剁成肉泥，白蘿卜去皮切成中絲，芹菜切段、生姜去皮切絲，胡蘿卜去皮切絲。
2.燒鍋加水，等水開時(shí)投入白蘿卜，胡蘿卜絲，煮去其苦味，撈起待用。
3.另燒鍋下油，倒入花生油，姜絲、肉泥熗鍋，注入雞湯燒開，加入胡、白蘿卜、芹菜、豆芽調(diào)入鹽、味精、白糖煮至入味即成。
溫馨小提示：白蘿卜要買色白無筋，水份比較多的，煮的時(shí)間要到位。
麥芽山楂飲
原材料：炒麥芽10克，炒山楂片3克，紅糖適量。
制作：取炒麥牙、炒山楂加水1碗共煎15分鐘取汁，加入紅塘調(diào)味即可。
用法：飯前、飯后飲用均可。
作用：消食化滯、健脾開胃，用于傷食(乳)泄瀉、厭食、腹脹等癥。
溫馨小提示：炒麥芽善消面食，除積滯;山楂解肉食油膩，行積滯。二藥合用，既消食又開胃，且味酸甜美，小兒樂于飲用。
