養(yǎng)生食譜:美味便當(dāng)菜:培根手撕包菜的做法

 

養(yǎng)生食譜:美味便當(dāng)菜:培根手撕包菜的做法

嗜肉族,熱愛的10分鐘版美味便當(dāng)菜做法。

主料:培根100克卷心菜半顆

調(diào)料:姜3片蒜4枚干辣椒3~4顆生抽20毫升白糖5克

培根手撕包菜的做法

準備所需的主要原料

包菜用流動的水多次沖洗干凈,然后用手撕成小片,瀝干水分備用

對于包菜的根部比較厚,可以用刀剔薄片

蒜瓣切碎,姜切片,干紅椒備用

培根手撕包菜

鍋中加入適量的食用油,爆香姜片,干紅椒,蒜瓣

之后加入切成片的培根,煸炒出油,煸出香味

之后加入2勺的拌飯醬,繼續(xù)翻炒

然后加入瀝干水分的包菜,翻炒至軟

加入1勺糖提鮮

根據(jù)個人喜好,加入適量的鹽或者生抽,炒均勻即可關(guān)火

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