養(yǎng)生食譜:營(yíng)養(yǎng)幼兒食譜:蘋(píng)果番薯粥
【導(dǎo)讀】小編要向媽媽們介紹這款蘋(píng)果番薯粥是用蘋(píng)果和番薯煮制而成的一款營(yíng)養(yǎng)幼兒食譜,可做主食,可做輔食,1歲至1歲半寶寶食用相當(dāng)合適。
食物原料:
蘋(píng)果1大匙切小薄丁番薯2/3大匙切小薄丁植物油50克醬油60克精鹽10克蔥、姜末少許
制作方法:
1)將米淘洗干凈,放入小鵬內(nèi),加入清水,上籠蒸成軟飯待用。
2)將茄子、蔥頭、芹菜擇洗干凈,均切成末。
3)將油倒入鍋內(nèi),下入肉末炒散,加入蔥姜末、醬油攪炒均勻,加入茄子末、蔥頭末,芹菜末煸炒斷生,加少許水、精鹽,放入軟米飯,混合后,嘗好口,稍燜一下出鍋即成。
蘋(píng)果番薯粥
食譜類(lèi)別:
1歲半寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
飯要蒸成軟飯,菜、肉要切末,飯菜混凝土合后要燒透、煮爛。這樣做法所用的菜可千變?nèi)f化,具體放哪種菜適幼兒口味、營(yíng)養(yǎng)素需要,可根據(jù)時(shí)令菜變化靈活掌握。肉末可改為雞末、魚(yú)末、肝末等。