養(yǎng)生食譜:秋季食酸 6種適合秋季食用的湯水
【導(dǎo)讀】秋季已經(jīng)悄悄的來到我們身邊,秋季氣候干燥,燥邪傷人會(huì)產(chǎn)生干咳、咽喉疼痛、皮膚干燥、大便干結(jié)等身體的不適,多食用涼潤之品可以有效預(yù)防燥邪傷人。秋季應(yīng)多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果,大自然為我們的順時(shí)養(yǎng)生提高了很多便利,在秋季食酸的季節(jié),恰好有大量的水果成熟,因此,食用應(yīng)季食物,就是順時(shí)養(yǎng)生的內(nèi)容。下面介紹幾種適合秋季食用的湯水———
★蓮藕排骨湯
材料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
制作:豬排骨切段,飛飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
功效:補(bǔ)脾益肺。適合于任何體質(zhì)服用。
蓮藕排骨湯