養(yǎng)生食譜:瘦肉蜜柚湯 去熱止咳
【導讀】秋季必須注意保養(yǎng)內守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。煲湯一直被看做是這個季節(jié)最為養(yǎng)生的一種方式,不僅能夠清暑熱,去燥潤肺,還能滋補強身,清潤養(yǎng)顏。
原料:瘦豬肉50克,蜜柚肉四瓣,黃芪9克,白菜50克。
做法:黃芪洗凈煮水后去掉渣子。再將蜜柚肉、白菜、黃芪汁一起共煮至熟,加鹽調味即可食用。
功效:瘦豬肉含有豐富的營養(yǎng)物質。蜜柚含豐富的維生素C。助消化。也可止肺熱咳嗽。
瘦肉蜜柚湯