養(yǎng)生食譜:圓肉姜棗煲瘦肉:補(bǔ)血益氣養(yǎng)血安神
【導(dǎo)讀】圓肉姜棗豬瘦肉湯有補(bǔ)血益氣、養(yǎng)血安神的功效,適用于中老年男女的心血不足、失眠、健忘、貧血和神經(jīng)衰弱等癥。
原料:圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。
做法:
1、圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊,一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
2、此量可供3~4人用。
圓肉姜棗煲瘦肉