養(yǎng)生食譜:冬季養(yǎng)肝護(hù)肝的7道家常菜
【導(dǎo)讀】人體的肝臟是一個(gè)很耐勞的器官，常常是默默地工作，除了盡本份外，也常常會(huì)自動(dòng)加班，直到鞠躬盡瘁為止，所以當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)肝臟有異常病變時(shí)，那常常已經(jīng)是到了較嚴(yán)重的地步了!所以我們要密切注意它的健康，平常應(yīng)注意適當(dāng)休息、不要過度操勞，注意適度掌握身體動(dòng)靜結(jié)合、勞逸結(jié)合。不要隨意讓肝臟經(jīng)常熬夜。要保持良好的飲食習(xí)慣，保持心情舒暢、樂觀、豁達(dá)的精神狀態(tài)。
黃金蜆燉豆腐
材料：
豆腐300克，蜆50克，姜片3—5片，水1000毫升，鹽適量。
做法：
將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內(nèi)，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。
