養(yǎng)生食譜:男性冬季滋補養(yǎng)生湯食譜大全
【導讀】冬季氣溫偏低使人身體覺得不適,如果體內(nèi)陽氣虛弱會特別怕冷。所以,在冬季提倡食用御寒功效的食物進行溫補和調(diào)養(yǎng),以起到溫養(yǎng)全身組織、增強體質(zhì)、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力,減少疾病的發(fā)生。下面介紹幾款冬季養(yǎng)生滋補菜肴供食者選用。
羅漢果煲豬肺
用料:羅漢果1個,豬肺24克,調(diào)料品適量。
制作:將成熟的羅漢果洗凈,切成薄片,豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗凈放入砂鍋中,加水適量,再放入羅漢果片同煮,確后加入調(diào)料即可食用。
功效:潤肺止咳、清熱化痰,適用干燥熱咳嗽。
羅漢果煲豬肺黃精雞翅
用料:黃精60克,雞翅10支,大豆50克,核桃仁、海帶各30克,調(diào)味品適量。
制作:黃精洗凈,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,熬取汁液,將大豆洗凈,人熱水中浸泡一夜,海帶洗凈泡發(fā),切成條狀,雞翅洗凈瀝于水、鍋中放水、下入雞翅,再放入黃精汁、大豆、海帶和調(diào)味品,加鍋蓋煮30分鐘以上即可。
功效:黃精雞翅有健脾潤肺、滋陰益精、補腦增壽的作用,是補肺任品。
黃精雞翅