養(yǎng)生食譜:如何快速的做出營養(yǎng)早餐
【導讀】在一日三餐中，早餐的營養(yǎng)最容易被忽略，所以說，早餐朋友們也是需要多下一點功夫的，讓早餐變得有營養(yǎng)又省時間其實也不難做到。早上人們都是非常著急的，因為睡眠時間保證的情況下，吃飯的時間往往都比較緊張，這時候，很多快捷早餐就成了朋友們的首選，不過這些早餐通常都沒有什么影響，不是最佳選擇，雖然上班很重要，但是早餐的營養(yǎng)也同樣重要，需要重視。
一、玉米面糊
材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，紅薯30克。雞蛋，蔥花依據(jù)個人喜好添加。
做法：
①玉米面對入涼水攪開至沒有疙瘩才可。
②燒好開水，將玉米面倒入，把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒，花生米稍微搗碎、放進去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。
③再打一個雞蛋攪散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。
功效：不僅可以填飽肚子，營養(yǎng)也很豐富。
玉米面糊二、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法：
①核桃仁、松仁一起用油炸熟。
②取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。
功效：這道羹味道雖好，可以要注意不能一次吃太多，要不然會造成熱量過剩。
