養(yǎng)生食譜:兒童營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜
【導(dǎo)讀】孩子成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)大部份都從飲食中獲得，為了能讓孩子更好的成長(zhǎng)，媽媽們也是想著法子給孩子做美味來(lái)應(yīng)付挑剔的孩子們的口味，下面小編介紹一份關(guān)于兒童營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜，媽媽們還是趕緊學(xué)做色香味俱全的晚餐吧!
芙蓉卷
原料：雞蛋、火腿腸、胡蘿卜、青筍、面粉。
制作方法：
1)雞蛋與面粉揉勻搟皮;2)火腿腸、胡蘿卜、青筍切成碎末，加調(diào)料拌和成餡;3)將餡料均勻鋪在雞蛋面皮上做成卷入蒸鍋蒸熟，切成2~3公分寬的小段，裝盤即成。
特點(diǎn)：
顏色鮮艷、層次分明、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩，很受兒童喜愛。
芙蓉卷
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋清為高蛋白，蛋黃易消化，富含維生素A、D、B2，鐵質(zhì)含量較高;胡蘿卜含維生素A及胡蘿A，有助于兒童骨骼增長(zhǎng)，對(duì)幼兒的視力及皮膚均有保健作用，并可提高免疫力。
