養(yǎng)生食譜:紅豆鯽魚湯的做法
【導(dǎo)讀】紅豆鯽魚湯的做法其實很簡單，材料都是生活中比較常見的，這款湯適合女性朋友，因為日常生活中很多女性由于生活中的壓力而導(dǎo)致皮膚和身體都不好，那么怎樣才能讓我們既釋放壓力又能獲得美麗呢，下面小編教你制作美味健康的紅豆鯽魚湯：
紅豆鯽魚湯的做法：
原料：紅豆150克、鯽魚300克、姜一塊、料酒15克、鹽5克。
做法：
1.紅豆沖洗干凈備用。
2.紅豆加入湯煲，倒入1500克水，浸泡30分鐘。
3.把浸泡好的紅豆，連同泡紅豆的水一起煮沸，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘，直到紅豆酥爛。
4.燒熱鍋子，加入40克油和一塊姜，爆香。
5.放入鯽魚，改中火，一面煎2分鐘，同時輕輕晃動鍋子，這樣魚皮不會粘連到鍋子上。
6.把鯽魚翻另一面，用同樣的方法，中火煎2分鐘。這樣處理過的鯽魚，煲湯沒有腥味，而且湯汁的味道會更鮮美。
7.把煎好后的鯽魚，放入紅豆湯中，再次煮到沸。
8.轉(zhuǎn)文火煲15分鐘，最后加入鹽調(diào)味就即可以吃。
健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。
