養(yǎng)生食譜:用電飯煲做蛋糕的方法
【導(dǎo)讀】用電飯煲做蛋糕的方法家里沒(méi)有烤箱，又想自己做蛋糕慶祝老公的生日，怎么辦呢？準(zhǔn)備好材料，下面小編告訴大家一種用電飯煲就能做蛋糕的方法，有點(diǎn)辛苦，但是很值得哦！
食材主料：面粉100g、雞蛋6個(gè)、牛奶1盒
輔料：油適量、糖適量
步驟：
1.準(zhǔn)備材料：蛋清蛋白分別放在兩個(gè)無(wú)油無(wú)水的容器中。（我用了六個(gè)雞蛋）些許面粉，牛奶一盒
2.蛋清中放適量糖。（這里我放了四勺）
3.將蛋清打發(fā)至奶油狀（我是用筷子打發(fā)的，差不多打了十五分鐘左右。）要上下打發(fā)。
4.蛋黃中放入適量糖。（我放了四勺）
5.倒入牛奶，攪拌均勻
6.分次加入面粉。這樣好攪拌。攪拌成無(wú)顆粒狀粘稠性好的面糊即可。
自制蛋糕7.攪拌好的面糊中分兩次倒入打發(fā)好的蛋清，倒入蛋清的時(shí)候要攪拌均勻（一定要上下攪拌，不要打圈攪拌）
8.攪拌好的面糊
9.電飯煲中用油涂抹均勻，倒入攪拌好的面糊，用手震幾下，將鍋中的氣泡震出.按煮飯鍵，待跳至保溫后二十分鐘再按煮飯鍵。再保溫二十分鐘左右即可
美味的蛋糕蒸好了，加上自己喜歡的東西點(diǎn)綴一下吧！愛(ài)心蛋糕就完成了~~
