養(yǎng)生食譜:海帶的多種吃法 海帶最好的吃法

 

養(yǎng)生食譜:海帶的多種吃法 海帶最好的吃法

【導(dǎo)讀】生活中,海帶是比較常吃的食材,海帶的吃法很多,炒、燉、蒸、煮均可。下面介紹一些海帶美食法及食療驗(yàn)方。

涼拌三絲

用料:

瘦豬肉三兩,干海帶二兩,干粉絲二兩,花生油一兩。醬油、醋、香油、味精、蒜泥適量。

制法:

1、把干海帶蒸二十五分鐘左右取出,放熱水浸泡三十分鐘,后用涼水洗凈泥砂,切成細(xì)絲。

2、再把瘦肉切成絲,放入開(kāi)水鍋中氽熟撈出,與海帶絲一起碼放盤(pán)內(nèi)。

涼拌三絲

3、而后勺內(nèi)放油,用蔥花、姜末熗鍋,放入泡發(fā)好的粉絲,略炒,出勺后冷卻,碼放在海帶絲和肉絲上。

4、加入味精、蒜泥、醋、醬油、香油等調(diào)料,拌勻,即可食用。

 

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