養(yǎng)生食譜:一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)搭配大全

 

養(yǎng)生食譜:一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)搭配大全

【導(dǎo)讀】孩子是一個(gè)人家庭里的寶貝,對(duì)于小孩的營(yíng)養(yǎng)是很重要的。怎么樣有一個(gè)良好的營(yíng)養(yǎng)餐是很多家長(zhǎng)們頭痛的事情。一個(gè)好的營(yíng)養(yǎng)餐可以讓孩子的身體和大腦的發(fā)育加快成長(zhǎng)。這里呢有20種孩子們的營(yíng)養(yǎng)搭配餐供大家選擇!

1、小米粥

原料:小米

做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的100g小米,煮開后再用文火順時(shí)方向邊攪邊煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

功效:小米粥湯味醇香可口,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大米相比,纖維素高2~7倍,維生素B1高1~4倍,維生素B2高約1倍,鐵的含量也高1倍等。

2、魚泥胡蘿卜泥米粉

原料:河魚或是海魚,胡蘿卜

一歲寶寶營(yíng)養(yǎng)搭配大全

做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

3、蛋黃泥

原料:雞蛋1個(gè)

做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。

4、土豆

原料:土豆

做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。

5、青菜泥

原料:青菜

做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。

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