養(yǎng)生食譜:蟲(chóng)草燉甲魚(yú)的做法 早泄食療
【導(dǎo)讀】早泄食療方，甲魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、動(dòng)物膠、角蛋白及多種維生素，是不可多得的滋補(bǔ)品。甲魚(yú)還可入藥，其背殼具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、散結(jié)平肝之功效，可醫(yī)治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經(jīng)等癥，甲魚(yú)膽可治高血壓；卵能治久瀉久??；血能治小兒疳積，民間還流傳著甲魚(yú)能醫(yī)治癌癥之說(shuō)。早泄食療燉湯的做法蟲(chóng)草的做法甲魚(yú)的做法。
食譜原料：
冬蟲(chóng)夏草10g，甲魚(yú)1只。
蟲(chóng)草燉甲魚(yú)的做法 早泄食療工藝做法：燉。
制作方法：
1、將宰好的甲魚(yú)切成3～4塊，放入鍋內(nèi)煮一下?lián)瞥?，割開(kāi)四肢，剝?nèi)ネ?，油洗凈?/p>
2、蟲(chóng)草用溫水洗凈。大棗開(kāi)水泡脹。
3、甲魚(yú)放在湯碗中，上放蟲(chóng)草、紅棗，加料酒、鹽、蔥節(jié)、姜片、蒜瓣，上蒸籠蒸，熟后食用。
