花生豆奶

  花生豆奶
 
[用料]黃豆50克,花生10克。
 
[制作]
 
(1)將黃豆和花生淘洗干凈后,用冷水浸泡6小時(shí)。
 
(2)待黃豆、花生充分浸脹,加清水500毫升磨碎,用潔凈紗布濾汁去渣。
 
(3)將濾液置鍋中煮沸,加適量白糖調(diào)味,即可飲用。
 
[食用]早晚各1次,溫服。
 
[功效]治療脂肪肝
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