肝炎藥蛋

　 肝炎藥蛋
 
[用料]瘦豬肉30克，雞骨草30克，雞蛋2個(gè)，山梔根30克。
 
[制作]以上四味加水1000毫升，同煮至豬肉爛熟，去藥渣。
 
[食用]食肉吃蛋飲湯，5～7日為1個(gè)療程。
 
[功效]益氣養(yǎng)血、清熱解毒、降酶，適用于肝硬化患者。
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