肝硬化,慢性肝炎,重型肝炎的藥膳方-羊肉蘿卜羹

      羊肉蘿卜羹
    做法:羊肉250克切碎,胡蘿卜125克切片或小塊,加水同煮。同時(shí)加入草果3克、陳皮3克、高良姜3克、蓽撥3克、胡椒3克(共用紗布包扎),與羊肉蘿卜共熬成汁,入蔥、鹽、面粉做羹食之。亦可將湯澄清,煮米粥食之。
    特點(diǎn)及功效:羊肉補(bǔ)中益氣;蘿卜益脾胃;其他幾味藥溫運(yùn)脾氣,調(diào)氣散寒,全方補(bǔ)腎健脾,對(duì)肝硬化、慢性肝炎癥屬脾虛中寒而腎陽亦衰所致腹部冷痛、感寒即加重、甚或泄瀉者,即可輔食之。
 
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