山藥湯圓

　 山藥湯圓（《劉長春經(jīng)驗方》）
 
原料：懷山藥50克，糯米500克，白糖90克。胡椒粉適量。
 
制作：
 
（1）將懷山藥搗碎成粉，放入蒸鍋內(nèi)蒸熟，加白糖、胡椒粉，調(diào)成餡備用。
 
（2）糯米水泡后，磨成湯圓米粉，分成若干小團。
 
（3）將懷山藥餡包入糯米粉中，搓成圓球狀，放入水鍋中煮，待湯圓浮起，即可食用。
 
功效：補脾益氣。脾虛食少或消谷善饑，對輕型糖尿病也有一定治療作用，但不用白糖作餡。
 
脾虛腹脹不宜服用，糖尿病患者去糖。
（本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。）
上一篇：十全大補湯下一篇：牛骨髓粥
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明：養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考，不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有　養(yǎng)肝護肝交流群