松黃餅

　 松黃餅（《山家清供》）
 
原料：松花，蜂蜜適量，面粉100克。
 
制作：
 
（1）春末去松樹林中采集松花（連同花粉），和蜂蜜做成餡。
 
（2）和面粉，搟成面團(tuán)，將松花蜜餡放入其中，包好做成餅狀，上籠屜蒸熟。
 
（3）早、晚可以用此餅充饑。
 
功效：保健增壽。
 
主治：平時保健防病的食品。
 
禁忌：打過農(nóng)藥的松花切不可用。
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