烏龜玉米須湯

　 烏龜玉米須湯
 
原料：烏龜1只（約250克），瘦肉玉米須各50克，香油、鹽。
 
做法：1.玉米須用水浸過(guò)；烏龜，斬去頭和爪，去內(nèi)臟，沖洗干凈，瘦肉切塊洗凈。2.玉米須和烏龜、瘦肉一起放入瓦煲，放適量清水，小火煲煮2～3小時(shí)加入香油、鹽調(diào)味即可。一日1～2次。
 
【功效解析】
 
清熱利濕，退黃養(yǎng)肝。適宜、慢性黃疸型肝炎。
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