脂肪肝病人可有的食療方法

  脂肪肝病人可有的食療方法

·菠菜蛋湯  取菠菜200g,雞蛋2只。將菠菜洗凈,入鍋內(nèi)煸炒,加水適量,煮沸后打入雞蛋,加鹽、味精調(diào)味,佐餐。
2·赤小豆鯉魚湯  取赤小豆150g,鯉魚1條(約500g),玫瑰花6g。將鯉魚活殺去腸雜,與另兩味加水適量,共煮至爛熟。去花調(diào)味,分2~3次服食。
3·赤小豆粥  取赤小豆100g,粳米50g。將赤小豆洗凈,和粳米一起常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱场?br /> 4·何首烏粥  取何首烏20g,粳米50g,大棗2枚。將何首烏洗凈曬干,打碎備用,再將粳米、紅棗加清水600mi,放入鍋內(nèi)煮成稀粥,對入何首烏末攪勻,文火煮數(shù)沸,早晨空腹溫?zé)岱场?br /> 5·黑魚冬瓜湯  取黑魚1條,冬瓜250g,蔥、姜、鹽、味量。將黑魚洗凈,去鱗和腸雜,冬瓜切塊,然后一起入鍋煮,加調(diào)味品,分2次服食。
6·靈芝河蚌煮冰糖  取靈芝20g,蚌肉250g,冰糖60g。將河蚌去殼取肉,用清水洗凈待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時,取濃汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,飲湯吃肉。
7·馬蘭頭拌豆腐   取馬蘭頭100g,豆腐250g。將馬蘭頭洗凈,入沸水中略煮,撈出切成碎末,拌豆腐,可常吃。
5·兔肉煨山藥  取兔肉500g,淮山藥50g,鹽少許。將兔肉洗凈切塊,與淮山藥共煮,沸后改用文火煨,直至爛熟,飲湯吃肉。
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