肝炎病人如何飲用牛奶？
有的肝病病人反映，喝牛奶后會(huì)引起腹脹、腹瀉，可能與食用方法不當(dāng)有關(guān)。怎樣飲用才能使牛奶被充分吸收呢？
推薦的好的方法是咀嚼食物與牛奶混勻后再咽下，以免大口飲用牛奶使大量牛奶很快進(jìn)入胃內(nèi)，與胃酸接觸形成酸性塊狀物，引起肝病胃腸虛弱的人腹瀉和消化不良。
另外，喝牛奶不要加糖。蔗糖在體內(nèi)分解成酸與牛奶中的鈣質(zhì)中和，易促使細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)氣，導(dǎo)致腹脹。為保證牛奶最大限度地被吸收利用，可采用牛奶和蘇打餅干同時(shí)飲食的方法，把牛奶和蘇打餅干一起放入口中慢慢咀嚼，小口小口咽下，使牛奶被充分消化吸收。
