脂肪肝的食療

  脂肪肝的食療

  調(diào)整飲食是治療脂肪肝的重要環(huán)節(jié)。原則上應(yīng)攝入新鮮蔬菜,瘦肉和富含親脂性物質(zhì)的膳食,以使體重減輕10%~20%。那么,脂肪肝的食療有哪些呢?
  
  1.脊骨海帶湯
  
  海帶絲、動(dòng)物脊骨各適量,調(diào)料少許。將海帶絲洗凈,先蒸一下;將動(dòng)物脊骨燉湯,湯開后去浮沫,投入海帶絲燉爛,加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶,飲湯。
  
  2.當(dāng)歸郁金楂橘飲
  
  當(dāng)歸、郁金各12克,山楂、橘餅各25克。把上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次飲服。
  
  3.白術(shù)棗
  
  白術(shù)、車前草、郁金各12克,大棗120克。將白術(shù)、車前草、郁金紗布包好,加水與棗共煮,盡可能使棗吸干藥液,去渣食棗。
  
  4.玉米須冬葵子赤豆湯
  
  玉米須60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成湯,加白糖調(diào)味。分2次飲服,吃豆,飲湯。
  
  5.紅花山楂橘皮飲
  
  紅花10克,山楂50克,橘皮12克。將上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。
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