肉蓯蓉煲雞蛋

　 　　肉蓯蓉煲雞蛋
　　材料：肉蓯蓉20克，雞蛋2個(gè)。
　　做法：① 將肉蓯蓉洗凈，切碎，放入砂鍋，加適量水，煎煮30分鐘后放入洗凈外殼的雞蛋；② 待雞蛋煮熟時(shí)取出，敲碎蛋殼，再放入肉蓯蓉湯汁中同煲，煲至湯汁收干即成。
　　吃法：每次吃1個(gè)雞蛋，每日2次
　　功效：健脾益腎，增加人體血清白蛋白
　　主治：脾腎陽(yáng)虛型人體血清白蛋白降低
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