蟲(chóng)草燉雞

　 　　蟲(chóng)草燉雞
　　材料：冬蟲(chóng)夏草2克，雞肉150克，精鹽適量。
　　做法：① 將雞肉洗凈切成塊，與冬蟲(chóng)夏草同放入盅內(nèi)，加適量水；② 隔水燉至雞肉熟爛，加精鹽調(diào)味即成。
　　吃法：當(dāng)菜佐餐，隨量食用
　　功效：健脾益腎，增加人體血清白蛋白
　　主治：脾腎陽(yáng)虛型人體血清白蛋白降低
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