蛤蜊蒸雞蛋對肝病患者有何益處

　 蛤蜊蒸雞蛋對肝病患者有何益處
　　雞蛋5個(gè)，蛤蜊肉250g，精鹽、料酒、蔥花、味精、生姜末、豬油各適量。
　　蛤蜊肉洗凈放碗內(nèi)，加入適量的生姜、蔥、黃酒拌勻腌漬一會兒。將雞蛋打散到碗內(nèi)，加適量水、味精、精鹽、豬油拌勻，倒入盛蛤蜊肉的碗內(nèi)，上籠蒸熟出鍋即可。
　　滋陰潤燥，利水軟堅(jiān)。
　　黃疸型肝炎。