肝病患者養(yǎng)肝食譜：橘茶飲

　 　　橘茶飲
　　【原料】
　　金橘、蜜糖或白糖適量。
　　【制法】
　　將金橘洗凈、去核、壓扁、放入糖中浸漬。
　　【用法】
　　每次1～2只，用沸水沖泡，分次代茶飲用。每日1次，連食3天。
　　【營(yíng)養(yǎng)與功效】
　　行氣寬中，疏肝理氣。
　　【適應(yīng)范圍】
　　肝氣犯胃。