雞肝肉桂湯

　 雞肝肉桂湯
 
原料：雞肝2副，肉桂3克，食鹽少許。
 
制法：將雞肝洗凈，與肉桂同置瓷器（或帶蓋瓷缸內(nèi)）。加適量清水和少許食鹽，蓋好入鍋隔水燉熟即可。
 
功效：補中益氣，補肝腎，利關(guān)節(jié)。主治腎氣虛弱，下元憊冷。臍腹疼痛，夜多小便。
 
營養(yǎng)分析：雞肝補中益氣，補肝腎，利關(guān)節(jié)。
 
用法與用量：吃肉喝湯。
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