肝病患者飲食要注意什么?肝病患者飲食有哪些注意事項?掌握肝炎病人的飲食原則,了解肝炎病人的飲食誤區(qū)很重要,下面給大家介紹一些關(guān)于肝病的飲食誤區(qū)。希望對大家有一定的幫助。
肝病飲食要注意以下一些誤區(qū)誤區(qū)一、追求高營養(yǎng)認為肝病后營養(yǎng)攝取不足,于是攝入過多的糖和蛋白質(zhì),這樣會加重肝臟的負擔,有可能會誘發(fā)肝炎后
脂肪肝。誤區(qū)二、不吃雞、魚不少患者認為患
肝炎后須禁食雞、魚等食品,因它們認為是“發(fā)物”,會加重病情。其實,為促進肝功能恢復,
肝炎患者飲食宜以營養(yǎng)價值高的
雞肉、奶類、瘦肉、魚類等動物蛋白為主。每天保證蛋白質(zhì)60克以上。腹脹時,減少產(chǎn)氣食物如牛奶,甜食的攝入。當然,狗肉(熱性大、自不強、會加重病情)、蝦蟹、咸菜、咸魚等還是少吃或不吃為妙。誤區(qū)三、 怕營養(yǎng)認為有營養(yǎng)的食物會生濕熱,一點油膩的食物也不敢吃。其實這樣也不好,脂肪是人體重要的能量來源,脂肪過低則不能滿足病人機體的需要,還會造成肝臟營養(yǎng)不良,一樣對人體有影響。對肝病患者發(fā)病早期給易消化,適合患者口味的清淡飲食但應注意含有適量的熱量、蛋白質(zhì)、維生素C和B族維生素等。疾病后期,食欲好轉(zhuǎn)后,應給予較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物及適量脂肪的飲食,不強調(diào)高糖低脂飲食。(責任編輯:小偉)